Pasta

SPAGHETTI BOLOGNESE

€ 14,-

Klassieke runder ragù op traditionele wijze gemaakt

SPAGHETTI AGLIO, OLIO E PEPERONCINO

€ 14,-

Knoflook / pepers / peterselie

SPAGHETTI ALLA CARBONARA

€ 14,-

Spek / ei / Parmezaan

SPAGHETTI MARINARA

€ 16,50

Tomatensaus / vis / schaaldieren

HIRTENMACCHERONI (LAURA'S FAVORITE)

€ 14,-

Tomatensaus / spek / champignons / ham / ragù bolognese originale

PENNE ALLA NORMA

€ 14,-

Tomaten / aubergines / ui / pecorino

TAGLIATELLE GORGONZOLA E NOCI

€ 15,-

Gorgonzola / room / walnoot

TAGLIATELLE FRUTTI DI MARE

€ 16,-

Vis / schaaldieren / tomaten / visbouillon

BAULETTI RIPIENI ALL ASTICE

€ 22,50

Huisgemaakte ravioli / kreeft

PANCIOTTI CON MELANZANE

€ 17,50

Gevulde ronde paste / aubergines / tomaten

LASAGNA BOLOGNESE

€ 14,-

Rundergehakt / beciamel / parmezaan

LASAGNA AL SALMONE

€ 16,-

Tomaten / kaas / zalm / spinazie

FETTUCINE CACIO E PEPE (min. 2 p)

€ 36,- (met zwarte truffel +5)

Pasta / zwarte peper / grappa / bereid in hele parmezaan